खाना पकाने समय और मेहनत लगती है, खासकर अंत में जब आपको जले हुए बर्तन धोने पड़ते हैं यह सबसे ज्यादा नफरत वाला हिस्सा है अन्यथा स्वादिष्ट भोजन पकाने का सुखद अनुभव। आक्रामक डिटर्जेंट, वायर ब्रश और कठोर डिशवॉशिंग स्पंज के साथ अंतहीन स्क्रबिंग जो त्वचा और नाखूनों को नुकसान पहुंचाते हैं, अप्रिय तस्वीर का हिस्सा हैं।
हालाँकि, आप अपने आप को इस सब भयावहता से बचा सकते हैं और अपने जले हुए बर्तनों को जल्दी, आसानी से और हानिकारक डिटर्जेंट के उपयोग के बिना साफ कर सकते हैं। कैसे?
अपने रसोई घर में मौजूद जादुई उत्पादों - बेकिंग सोडा और सिरका का उपयोग करें। वे वास्तव में अद्भुत काम करते हैं और नॉन-स्टिक तवे, बर्तन और तवे पर से जले हुए ग्रीस को हटाते हैं।
आपको क्या करना चाहिए?
मटके (या अन्य गर्म बर्तन) में पानी भरें। पानी में कुछ चम्मच बेकिंग सोडा डालें। ½ कप सिरका डालें। पानी में उबाल आने दें।
अगर जले हुए अवशेषों के घुलने से पहले पानी वाष्पित हो जाता है, तो थोड़ा और पानी, बेकिंग सोडा और सिरका डालें और उबाल आने दें। गर्मी से निकालें, तरल डालें। पैन के तल पर बेकिंग सोडा छिड़कें। थोड़ा और सिरका डालें। इसे 10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। उसके बाद, सफाई बहुत आसान हो जाती है और किसी स्क्रबिंग की आवश्यकता नहीं होती है।
दूसरा तरीका है बर्तन को चूल्हे पर रखना। सोडा के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। बहुत कम पानी डालें और इसे गर्म होने दें। फिर आधा कप सिरका डालें और स्टोव पर रख दें। हर समय लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें। जब गूदा बनने लगे तो आंच से उतार लें और पैन को धो लें.
