नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यह आपको दिन की चुनौतियों का सामना करने के लिए ऊर्जा और पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करेगा। हालांकि, ऐसा होने के लिए आपका नाश्ता यथासंभव स्वस्थ होना चाहिए। सिर्फ नाश्ता करना ही महत्वपूर्ण नहीं है - यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे कैसे और किन खाद्य पदार्थों के साथ करते हैं। सैंडविच दुनिया भर में लाखों लोगों द्वारा खाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है। हालांकि, यह हमेशा स्वस्थ नहीं होता है।
लेकिन आपके नाश्ते के सैंडविच को स्वास्थ्यप्रद विकल्प बनाने के कुछ तरीके हैं। यहां बताया गया है।
दुबला मांस चुनें
बेकन सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले ब्रेकफास्ट मीट में से एक है। यदि आप अंग्रेजी नाश्ते के प्रशंसक हैं, तो आप शायद हर सुबह अपनी प्लेट में बेकन शामिल करें।सूखे, उबले हुए स्मोक्ड सॉसेज, जिनमें बहुत अधिक वसा होती है, हमारे देश में समान रूप से आम हैं। संतृप्त वसा को कम करने के लिए, और इसके साथ अतिरिक्त कैलोरी, नाश्ते के लिए लीन मीट पर ध्यान दें। ऐसे हैं भुने और उबले हुए टर्की, चिकन या सूअर के शुद्ध मांस से बने व्यंजन।
अपनी रोटी का अधिकतम लाभ उठाएं
रोटी के बिना सैंडविच सैंडविच नहीं है। इस तरह के नाश्ते से ब्रेड को खत्म करने का कोई तरीका नहीं है, लेकिन आप इसका भरपूर लाभ उठा सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए, प्रेट्ज़ेल, बैगल्स, क्रोइसैन, सफेद आटे की ब्रेड से बचें। उन्हें सबसे अधिक संभव साबुत अनाज संस्करणों के साथ बदलें। यह आपके नाश्ते में अधिक प्रोटीन और फाइबर जोड़ देगा। मेयो क्लिनिक के अनुसार, यह दिल के दौरे, स्ट्रोक, मधुमेह के जोखिम को कम करने के साथ-साथ पूरे दिन तृप्ति की भावना को लम्बा करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
और सब्जियां डालें
अपने नाश्ते में ज्यादा से ज्यादा सब्जियां शामिल करें।यह स्वस्थ फाइबर जोड़ देगा जो आपको अधिक समय तक भरा रखेगा। आप विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट भी जोड़ेंगे जो आपके शरीर को चाहिए। सब्जियां कैलोरी में कम होती हैं, जो आपके स्वस्थ नाश्ते के लिए एक अतिरिक्त बोनस है। सब्जियों से पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की कंपनी में, मांस और पशु उत्पादों से प्रोटीन बेहतर अवशोषित होते हैं।
अपने पनीर के सेवन पर पुनर्विचार करें
पनीर और दही अपने सभी रूपों में नाश्ते के सैंडविच का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। उन्हें तब तक बाहर नहीं किया जाना चाहिए जब तक कि ऐसा करने का कोई चिकित्सीय कारण न हो। हालांकि, वे कैलोरी और वसा में बहुत अधिक हैं। इसलिए इनका सेवन न्यूनतम से मध्यम होना चाहिए। यह आपको अतिरिक्त कैलोरी, संतृप्त वसा के कारण होने वाले उच्च कोलेस्ट्रॉल से बचाएगा। लेकिन आप अपने शरीर को कैल्शियम और प्रोटीन से वंचित नहीं करेंगे।
अंडे जोड़ें
अपने नाश्ते को और भी सेहतमंद बनाने के लिए अंडे डालें। वे प्रोटीन, स्वस्थ वसा, खनिज और विटामिन का स्रोत हैं जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है। अंडे आपको पूरे दिन अधिक ऊर्जावान और भरा हुआ महसूस करने में भी मदद करेंगे।
